Ann an saoghal giollachd bìdh, tha àite deatamach aig reothadh ann a bhith a’ gleidheadh stuthan agus a’ cumail suas an càileachd.Tha reothadairean shnìomhanach singilte agus reothadairean snìomhach dùbailte nan dà shiostam a thathas a’ cleachdadh gu cumanta a bheir seachad fuasglaidhean reòta èifeachdach airson grunn thoraidhean bìdh.Faodaidh tuigse air na h-eadar-dhealachaidhean eadar an dà sheòrsa proifeiseantaich gnìomhachas a’ bhidhe a chuideachadh gus co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh a thaobh dè an roghainn as fheàrr a rèir am feumalachdan sònraichte.
Reòthadairean snìomhach singilteair an dealbhadh gus measgachadh de thoraidhean bìdh a reothadh, a’ toirt a-steach biadh mara, pastraidhean, cearcan, bathar bèicearachd, patties feòil agus biadhan goireasach.Bidh an seòrsa reothadair seo ag obair le bhith a’ cuairteachadh èadhar fuar ann an snìomhadh leantainneach timcheall air a’ bhiadh, gan reothadh gu cothromach ann an ùine ghoirid.Le reothadair snìomhach, faodaidh companaidhean mòran de bhiadh a reothadh gu h-èifeachdach, mar sin a’ lughdachadh ùine toraidh agus a’ dèanamh cinnteach à ùrachadh toraidh.
Reòthadairean snìomhach dùbailte, air an làimh eile, air an dealbhadh airson biadh mara, feòil, cearcan, aran agus biadh ullaichte a reothadh.Bidh an rèiteachadh reòthadair seo a’ cleachdadh dà shiostam shnìomhanach neo-eisimeileach, a’ toirt seachad sùbailteachd a bharrachd agus roghainnean gnàthachaidh.Faodar diofar shnìomhanan atharrachadh gus freagairt air teòthachd agus amannan reòta eadar-dhealaichte, a’ leigeil le measgachadh de bhiadhan a bhith reòta aig an aon àm.Tha am feart seo a ’dèanamh reothadairean snìomhach dùbailte air leth freagarrach airson gnìomhachasan a dh’ fheumas comasan reòta eadar-mheasgte agus ìre nas àirde de smachd pròiseas.
Nuair a thathar a’ dèanamh coimeas eadar an dà rud, tha e cudromach beachdachadh air nithean leithid toradh, measgachadh toraidh, agus riatanasan giullachd.Mar as trice tha reothadairean sgiobalta shnìomhanach singilte nas freagarraiche do chompanaidhean le raon farsaing de thoraidhean agus toradh àrd.Tha reothadairean snìomhach dùbailte, air an làimh eile, nas freagarraiche do ghnìomhachasan le loidhnichean toraidh sònraichte a dh ’fheumas suidheachaidhean reòta fa leth agus ìre gnàthachaidh nas àirde.
Ann an geàrr-chunntas, tha an dà chuid reothadairean shnìomhanach singilte agus reothadairean snìomhach dùbailte a’ toirt seachad fuasglaidhean reòta èifeachdach airson gnìomhachas a’ bhidhe.Tha taghadh an seòrsa ceart an urra ri feumalachdan sònraichte a’ ghnìomhachais, a’ toirt a-steach an seòrsa toraidh a thathar a’ giullachd, an comas reòta a tha a dhìth, agus an ìre de smachd a tha a dhìth.Le bhith a’ tuigsinn nam prìomh eadar-dhealachaidhean sin, faodaidh proifeiseantaich gnìomhachas a’ bhidhe co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh a thaobh dè an siostam as fheàrr airson na feumalachdan sònraichte aca, aig a’ cheann thall a’ leasachadh èifeachdas obrachaidh agus a’ dèanamh cinnteach à càileachd toraidh.
AMFna phrìomh neach-dèanamh a tha coisrigte do rannsachadh agus leasachadh reothadairean iqf, 18 bliadhna de eòlas gnìomhachais.Bidh sinn a’ toirt a-mach an dà chuid reothadairean shnìomhanach singilte agus reothadairean shnìomhanach dùbailte, ma tha ùidh agad anns a’ chompanaidh againn agus anns na toraidhean againn, faodaidh tu fios a chuir thugainn.
Ùine puist: Dàmhair-12-2023